piątek, 6 marca 2015

Zapiekanka z makaronem i szynką

Na kolacje polecam zapiekankę :)






  Składniki:
  • makaron
  • szynka
  • 1 papryka ja dałam czerwoną
  • pieczarki ok. 250 g
  • por -mały kawałek
  • sól
  • pieprz
  • pół dużej  marchewki lub 1 mała
  • 1 pomidor
  • 5 jaj
  • 5 łyżek śmietany
  • ser żółty- ucieramy
  • zioła prowansalskie

Przepis: 

Makaron gotujemy.W miedzy czasie kroimy na talarki pieczarki i pora, na patelnie wlewamy olej i dajemy pora i pieczarki podsmażamy, przyprawiamy pieprzem i solą.
Kroimy w kostkę szynkę, paprykę w plastry pomidora a marchew w paseczki.
Naczynie smarujemy masłem, wykładamy poklei makaron, szynka, pieczarki, marchew, pomidor.
Jajka i śmietanę razem ubijamy na jednolitą masę i wylewamy na zapiekankę.
Ser utarty wykładamy i posypujemy ziołami prowansalskimi.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 C i wkładamy zapiekankę na 20-25 min.

Smacznego :)


1 komentarz: